梅林罐头炖白菜的做法(美味可口又简单易做)

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梅林罐头炖白菜是一道家常菜，做法简单易学。它以梅林罐头为主料，再加入白菜、鸡蛋、红枣等多种食材，让这道炖菜营养丰富，口感浓郁。下面就让我们一起来学习这道美味佳肴的制作方法吧！

1.材料准备

半个白菜、三个鸡蛋、红枣4-5枚、枸杞少许、生姜2片

2.烹饪步骤

将白菜洗净切成块状，鸡蛋煮熟切成小块。

生姜和红枣放入炖盅底部，然后将白菜块铺在上面。

倒入梅林罐头汁，加入少量清水。

开火，用小火炖30分钟，期间添加适量盐。

炖煮好后，将鸡蛋块和少许枸杞放入炖盅中，再用小火炖10分钟左右即可。

3.技巧提示

炖锅应该选用有盖的瓷制炖锅。

最好每次只炖一份，不要剩下后再重新炖煮，否则菜的口感会变得老黄。

喜欢辣味的朋友可以加入适量的红油和蒜末。

4.小贴士

梅林罐头有盐分，加盐时要适量调整。

炖菜时间可根据个人口感再加减。

配上一碗热气腾腾的米饭，口感更佳。

梅林罐头炖白菜不仅营养丰富，而且做法简单易学。这道家常菜不仅适合各个年龄段的人群食用，而且口感浓郁，尝起来十分美味。尤其是在寒冷冬日里享用，更能激发胃口，增强人体免疫力。大家可以按照上述步骤先试做一次，相信你一定爱上这道美食，变成你的必点菜单之一！

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