香肠鸡蛋炒面的做法大全(最全面的香肠鸡蛋炒面做法)

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香肠鸡蛋炒面是一道简单易学的家常菜，而且经济实惠，深受大家欢迎。那么，如何制作出口感好、味道鲜美的香肠鸡蛋炒面呢？接下来，我们来一起学习一下。

1.准备食材

制作香肠鸡蛋炒面需要准备以下食材：

150克，可以选择喜欢的款式；

2个，打散备用；

适量，切段备用；

2根，切小块备用；

适量。

2.煮面

将面条放入锅中，加适量水，加点盐，煮到八成熟左右捞起备用。

3.炒香肠

将切好的火腿肠块放入锅中，加适量油，小火煸炒出香味，取出备用。

4.炒鸡蛋

将已经打散的鸡蛋倒入锅中，煎成薄饼状取出备用。

5.煮面条

倒入面条，加点盐，继续翻炒均匀（面条千万不要煮过头，否则口感会很差）。

6.出锅

炒好的香肠、青葱段放入锅中，炒匀后加入适量酱油、盐等调味品，继续翻炒均匀，出锅装盘即可。

这样一份香肠鸡蛋炒面做法大全就分享给大家了，只需要按照以上步骤进行烹饪，就能自制出一道美味可口的香肠鸡蛋炒面了。

祝大家做菜愉快，美食沁心！

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