西红柿菠菜炒面的做法大全家常做法(西红柿菠菜炒面)

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西红柿和菠菜是非常营养的食材，炒面是很容易做的一道家常菜。今天我们就来分享一下西红柿菠菜炒面的做法，让你在家也能轻松做出美味的炒面。

食材准备

面条150克，菠菜适量，西红柿适量。

葱姜蒜各适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，油适量。

准备工作

面条焯水至八分熟，捞出沥干水分。

菠菜洗净，去掉根部，切成段。

西红柿洗净，切成小块。

准备葱姜蒜，切末备用。

步骤详解

热锅冷油，下入葱姜蒜末爆炒出香味。

加入西红柿煸炒至软烂，出汁后加生抽。

加入菠菜翻炒，至菠菜变软。

加入面条，翻炒均匀。

加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

小贴士

面条选用富弹性的，煮熟后不容易糊烂。

菠菜要提前清洗干净，去掉根部，避免吃到沙子。

西红柿要切成小块，便于煸炒熟透。

食材搭配

这道炒面色香味俱佳，营养价值也非常丰富。菠菜富含叶绿素和维生素，西红柿富含多种维生素和矿物质。配合面条一起食用，不仅口感细腻，更能补充身体所需的营养物质。

食用效果

这道炒面味道清爽，口感嫩滑，营养丰富，非常适合家庭食用。特别适合上班族和学生党，不仅操作简单，而且易于携带，让你在工作休息时间也能享受美味。

大家试试这个简单的做法吧，相信你也能做出口感好，营养均衡的西红柿菠菜炒面。

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