每到电影院看电影,总喜欢买一包香喷喷的椒盐味馍片吃,不过市场上的零食太没保障,自己动手制作才能安心享受美味。今天我们就来教大家如何制作一包美味的椒盐味馍片。
准备材料
盐、花椒粉、白胡椒粉、油、葱姜蒜香(按个人口味调整比例)。
调制椒盐味料粉
花椒粉、白胡椒粉按照1:1:1的比例混合均匀。
炒椒盐香料
热锅凉油下葱姜蒜香爆炒出香味后,加入椒盐香料粉均匀翻炒,直到香气扑鼻。
炸馍片
热锅凉油,将馍片放入锅中,一面金黄后翻面用小火炸至金黄脆爽,盛出控油。
蘸拌美味
将炒制好的椒盐香料均匀洒在炸好的馍片上,拌匀即可享用。
小贴士
选择熟馍片,口感更佳。2.所有材料的比例需要根据个人口味酌情调整。3.炸馍片时要慢火,避免馍片过黄,影响口感。4.盛出后控油,避免过油影响健康。
做好了椒盐味馍片,你可以和朋友一起看电影,或者泡杯啤酒吃夜宵,感受满口的香味和无限暖意。
制作过程虽然有点繁琐,但制作出的椒盐味馍片别有一番风味。如果到宵夜店看到要钱的馍片不妨可以自己动手试试,绝对满足你的美食感受。