熟大肉粉条包的做法(熟大肉粉条包的制作步骤)

熟大肉粉条包,是一款极为受欢迎的传统美食,它的制作过程也比较简单,需要的原材料也比较少,下面我来分享一下熟大肉粉条包的制作步骤。

1.准备原材料

大肉、粉条、鸡蛋、葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油等原材料。

2.制作大肉馅

将大肉切成小粒,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油等调料,搅拌均匀后静置20分钟。

3.制作面皮

将面粉添加适量水,揉成面团,静置20分钟,擀成薄片,切成面皮。

4.摊粉条

将粉条加入滚水中煮熟,捞出放入凉水中浸泡,去掉多余水分后摊成1寸宽的粉条。

5.包馅

将面皮放在手掌心,加入适量的大肉馅和粉条,用手心将面皮捏合,用水封口。

6.蒸制

将包好的熟大肉粉条包放入蒸锅中,蒸制15分钟即可。

香、味俱佳,是一款经典美食,希望大家都可以尝试制作一下。

通过以上介绍,我们可以发现制作熟大肉粉条包非常简单,只要掌握了制作步骤和技巧就能做出好吃的熟大肉粉条包。希望大家都可以亲自试一试,品尝浓浓的家乡味道。

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