糯米饭以其香韧可口受到了广泛的喜爱,而加入红枣制作的糯米饭则更是让人食欲大开。那么究竟如何制作一份美味的红枣糯米饭呢?下面就来分享一下简单易懂的红枣糯米饭做法。
1.
糯米
红枣
冰糖
清水
蒸饭机
2.浸泡糯米
将糯米冲洗干净后,加入清水浸泡至少两小时以上,以达到使糯米充分吸收水分的效果。
3.准备红枣
将红枣用清水洗净,去除杂质并放入锅中,加入适量的冰糖和水,用小火煮至红枣变软,汤汁变浓。
4.煮糯米饭
将浸泡好的糯米放入蒸饭机内,加入适量水,蒸煮15分钟。
5.拌制糯米饭
将蒸熟的糯米饭倒入一个大碗中,加入煮好的红枣和汤汁,然后用筷子搅拌均匀即可。
6.蒸制糯米饭
将拌好的糯米饭倒入蒸盘中,稍微整理一下,然后放入蒸饭机内蒸煮20分钟即可。
7.装盘享用
将蒸好的糯米饭倒出来装盘,撒上少许白芝麻即可食用。
不难发现,制作红枣糯米饭并不需要太多繁琐的步骤,只需要煮红枣汤,煮糯米饭以及拌制、蒸制糯米饭,就能制作出一份美味可口的红枣糯米饭。
制作红枣糯米饭的过程并不复杂,只需准备好食材、工具,跟着步骤一步一步来就行。糯米饭的做法也有很多种,不妨自己多试试不同的配料,创造出更多美味的口味。