小米虾的做法大全集(小米虾的做法大全集)

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小米虾是一种口感鲜美的海鲜，适合做成各种中式烹调菜肴。在不同地区，小米虾的做法也有所不同。下面介绍一些普遍的小米虾做法。

清炒小米虾

小米虾去头去尾，清洗干净，沥干水份
加入适量油，葱姜蒜炒香
盐、胡椒粉翻炒数分钟
出锅前加入味精即可。

小米虾饺子

准备好面粉和水，揉成面团
揉好的面团分割成小块
将小块擀成面皮，包上小米虾馅
煮开水，将饺子放入锅中煮熟即可。

糖醋小米虾

小米虾去头去尾，清洗干净
辣椒、料酒、醋、白糖、盐
加热锅，加入适量的油烧热
放入小米虾，翻炒2分钟
加入准备好的调料翻炒均匀
出锅前洒一些香菜即可。

海鲜小米虾汤

虾壳、姜
加入适量的清水，小火煮20分钟
黄瓜、西红柿、木耳、香菜煮10分钟
出锅前加上适量的盐、味精。

蒜泥小米虾

小米虾去头去尾，清洗干净,蒜切成末
盐、味精翻炒1分钟
出锅前加入香葱末即可。

炒蛋小米虾

准备好小米虾和鸡蛋
倒入适量的油，烧热，加入小米虾煸炒
加入打好的鸡蛋翻炒均匀
出锅前加适量的盐即可。

以上就是小米虾的做法大全集，可以根据自己的口味选择适合的做法进行尝试。

小编至今仍然沉迷于小米虾做法大全集，因为每种做法都有不同的口感，能够满足我对小米虾的各种需求，是非常实用的一份大全，大家可以一试。

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