猕猴桃汤圆是一道富有创意的甜点,不同于传统的汤圆,它加入了鲜美的猕猴桃,入口香甜可口,深受大家的喜爱。下面我来分享一下猕猴桃汤圆的制作方法。
1.准备材料
水、猕猴桃、白糖。
2.制作汤圆皮
4的比例混合均匀,揉成团状;②将面团搓成小圆球,擀成薄片。
3.做猕猴桃馅
①将猕猴桃去皮,切成小粒;②在小锅中加入适量的水和白糖,放入猕猴桃粒,煮至软;③将其捣成泥状,晾凉备用。
4.包馅
将猕猴桃泥放在汤圆皮中央,收口捏紧,搓圆成型。
5.煮汤圆
加入足够的清水,放入汤圆,待其浮起后继续煮5分钟即可。
6.上菜
将煮好的猕猴桃汤圆捞出,放置碗中,加入适量的糖水,即可上桌食用。
通过以上的步骤,我们可以轻松完成一道美味的猕猴桃汤圆。吃一口,甜蜜中带有一点酸爽的猕猴桃味道瞬间扑鼻而来,让人回味无穷。