刺梨果泡酒的做法(热门的刺梨果泡酒)

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刺梨果泡酒是一种鲜美可口的果酒，天然无添加，具有滋润肠胃、清凉解渴的功效。那么，该怎样才能制作出一杯纯正的刺梨果泡酒呢？接下来就让我们一起来探讨一下吧！

1.购买食材

刺梨是刺枣科植物刺梨的果实，可以在水果店、市场等地购买到。另外需要糯米、冰糖、白酒，这些糯米和冰糖的比例可以按照自己的口味调整。

2.制作糯米水

将糯米放入锅中，加入适量的水，加热煮至糯米软烂，过滤出糯米水备用。

3.切刺梨

将刺梨清洗干净，去皮去籽，然后把肉切成小丁或小片，备用。

4.制作糯米冰糖糊

冰糖加入锅中，煮至冰糖溶化，将糯米煮烂成糊状，待凉后备用。

5.泡制刺梨果泡酒

将切好的刺梨放入装有糯米冰糖糊和白酒的玻璃罐中，搅拌均匀，密闭放置一个月即可饮用。

6.注意事项

糯米冰糖糊的比例，可以按照个人口味自行调整。

切刺梨的时候要小心谨慎，切快容易将刀子切伤手部。

总之，制作刺梨果泡酒需要一定的技巧和经验，但是如果认真严格地按照步骤操作，相信您也可以轻松制作出一杯口感极佳的刺梨果泡酒！

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