炎炎夏季,最适合的就是吃凉爽的冰棒了。今天为大家分享一款制作简单、健康美味的菠萝冰棒,香甜可口,清爽解暑,让人欲罢不能。
1.准备工作
菠萝一个
糖水适量
冰棒模具若干
2.菠萝的处理
将菠萝去皮、去核、切成小块
将切好的菠萝放入搅拌器中,搅拌成泥状
将搅拌好的菠萝泥过滤一下,去掉菠萝渣
3.糖水的制作
将约一杯水和四分之一杯糖混合煮沸
稍微煮一会,让糖完全溶解
熄火待用
4.冰棒模具的准备
将冰棒模具清洗干净
在模具中倒入菠萝泥,约八分满
在模具中倒入适量的糖水,填满模具,留出一定空间
5.制作菠萝冰棒
将装好菠萝泥和糖水的模具放进冰箱冷冻两小时以上
取出模具,用热水浸泡一会,使冰棒易于取出
淋上糖浆即可食用
6.小贴士
在第一次取出冰棒时,可以用叉子搅动一下冰棒糖浆,以确保味道均匀
在加适量糖水之后,请不要将模具倒立,否则容易发生糖水泄露的情况
口感更佳的冰棒,可以适当加入一些柠檬汁或鲜奶油
以上就是制作菠萝冰棒的全部流程,大家可以按照上述步骤进行制作。
健康,配合着糖水的甘甜,让人真正感受到舌尖的欢愉,让人倍感清爽。