小熊生日蛋糕的做法(小熊生日蛋糕的制作过程)

小熊生日蛋糕是一道流行的生日甜点,其制作方法简单易行,口感和颜值俱佳。通过将蛋糕做成可爱的小熊造型,不仅能增加庆祝活动的趣味性,还能让孩子们爱不释手地享用。下面将从配料、做法、装饰等多个方面详细介绍小熊生日蛋糕的制作过程。

1.配料准备

白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、黄油、巧克力、淡奶油

2.蛋糕制作

白糖、泡打粉混合,加入蛋黄和牛奶搅拌均匀,将黄油融化加入面糊里,再将蛋白加入打发

将面糊倒入蛋白内,搅拌均匀

将面糊倒入烤模中,烤制25分钟

3.巧克力装饰

将巧克力隔水加热融化

将淡奶油打成奶油状

将融化后的巧克力倒入奶油中,搅拌均匀

4.蛋糕造型

将蛋糕切成两半,将巧克力和奶油混合涂在蛋糕中间

将巧克力奶油抹满蛋糕的四周

用巧克力奶油在蛋糕上画出小熊的轮廓

5.巧克力小熊头

将巧克力隔水加热融化

将巧克力倒入小熊头的模具中,冰箱中冷藏几分钟

取出后再用巧克力奶油将小熊头粘在蛋糕上

6.小熊手臂和脚

将巧克力奶油装入裱花袋中

将裱花袋中的巧克力奶油挤出,制作小熊的手臂和脚

7.小熊面部表情

用彩色巧克力豆做出小熊的眼睛、鼻子、嘴巴等表情

通过以上步骤,一个可爱的小熊生日蛋糕就成功制作出来了。不仅可以为生日庆典增添欢乐气氛,还能用来拍照打卡。大家可以尝试制作一下,让生日更加难忘。

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