白萝卜炖汤是一道营养及美味的汤品,尤其适合春秋季节,可以有效清热降火,增强身体免疫力。下面就来介绍一下白萝卜炖汤的做法大全。
1.鸡肉白萝卜炖汤
将去皮的白萝卜和鸡肉一起放入锅中,加水烧开后撇去浮沫,加入姜片、葱段等调味品,小火炖煮2至3小时即可。
2.菜心白萝卜炖汤
白萝卜切片,菜心切段,加适量水放入锅中煮开,加入适量盐调味,小火炖煮20分钟后即可。
3.红枣白萝卜炖汤
将白萝卜切小块,放入砂锅中加水,加入红枣熬煮1至2小时,调味即可食用。
4.三鲜白萝卜炖汤
虾、白萝卜一起放入锅中,加适量清水烧开,撇去浮沫加入调味品,小火慢炖30分钟即可。
5.赤小豆白萝卜炖汤
将去皮的白萝卜切块加水放入砂锅中,加入适量赤小豆煮开,小火炖煮2至3小时,加盐调味即可。
6.土豆白萝卜炖汤
白萝卜切块加水煮开,加入洋葱丝、姜片、蒜末一起炖煮,加适量盐、胡椒等调味品即可食用。
总之,白萝卜炖汤做法多样,无论选哪种做法,营养且美味,适合所有人群食用。