认真阅读以下文字,你将可以轻松学会如何制作美味的芝士球形爆米花!
1.材料准备
芝士粉、黄油。
2.烘烤爆米花
将爆米花倒入带顶的防漏容器中(可以是饼干模具),预热180℃的烤箱,将烘烤好的爆米花倒入模具中烤制5-10分钟。
3.煮芝士酱
在炒锅中加入黄油,调入芝士粉翻炒至颜色略微转黄,加入适量的水继续翻炒,一直翻炒至成为比较浓稠的芝士酱在炒锅内晃动不动便可。
4.制作球形芝士芝士
将烘焙好的爆米花盛在盘子里,把熟透的芝士酱淋在爆米花的表面,揉搓后制作成一个个球形芝士芝士。
5.炸制球形芝士球
在平底锅中热油,直到温度达到170℃,然后将芝士球放入锅中,煮至盛出油锅,晾凉。
6.美食享用
将球形芝士球放在碗中,可以撒一下黑胡椒粉,用勺子轻轻的翻动它,使得球形芝士球均匀的裹上黑胡椒粉,这样一道色香味俱佳的芝士球形爆米花就完成啦!
最后,献上这一道美食给所有喜欢芝士和爆米花的你们!
人生中有些美好的味道是可以自己制作与记录的,对不对?