泡菜佛手瓜是一道美味可口、色香味俱佳的菜肴。如果你对制作泡菜佛手瓜感兴趣,那么请跟随小编的步骤一起来制作吧!
1.
盐、辣椒粉、大葱、大蒜、醋、糖、酱油、芝麻油、生姜、葱花
2.
佛手瓜去皮后切成长度相等的小块。
3.
将佛手瓜放入盆中,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制30分钟后沥干水分。
4.
锅中倒入适量油,放入佛手瓜炒至变色。
5.
醋、糖、酱油、大葱、大蒜、生姜、芝麻油搅拌均匀。
6.
将第四步的调料倒入炒好的佛手瓜中,用铲子翻炒均匀。
7.
装盘后撒上葱花,即可上桌。
泡菜佛手瓜制作十分简单,偶尔换口味也别有一番滋味,希望大家也尝试一下!