莴笋和黄瓜凉拌的做法大全(莴笋和黄瓜凉拌的做法大全)

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莴笋和黄瓜都是夏日里非常受欢迎的蔬菜，在炎热的天气里，一道凉拌菜肴能够为我们带来清凉爽口的口感。如果你正在寻找制作莴笋和黄瓜凉拌的方法，那么你来对地方了。以下是一些制作莴笋和黄瓜凉拌的方法，希望对你有所帮助。

简单莴笋黄瓜拌

这是一道非常简单但是美味的凉拌菜肴。首先你需要将莴笋和黄瓜切成细丝，然后加入适量的盐和醋，拌匀后放入冰箱冷藏一会即可食用。

芝麻莴笋黄瓜拌

这道菜肴需要准备莴笋、黄瓜、芝麻、酱油、盐和糖等食材。首先将莴笋和黄瓜切成细丝，用盐腌制一会后挤干水，加入适量的糖和酱油拌匀，最后撒上芝麻即可。

莴笋黄瓜鸡蛋拌

这道菜肴需要准备莴笋、黄瓜、鸡蛋、葱、油和盐等食材。首先将莴笋和黄瓜切成细丝，鸡蛋打散，加入盐和葱末进行调味。接着将油热锅，煎熟鸡蛋后切成丝，与莴笋和黄瓜拌匀即可。

海鲜莴笋黄瓜拌

这道菜肴需要准备莴笋、黄瓜、虾仁、墨鱼丝等食材。首先将莴笋和黄瓜切成细丝，虾仁用盐和料酒腌制，墨鱼丝用油炸至金黄色，然后将所有材料拌匀、加上适量的盐和醋即可。

酸辣莴笋黄瓜拌

这道菜肴需要准备莴笋、黄瓜、红椒、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐等食材。首先将莴笋和黄瓜切成细丝，将葱、姜、蒜、红椒切碎，拌入盐并腌制。接着加入适量的酱油、醋和糖，拌匀即可食用。

清蒸莴笋黄瓜拌

这道菜肴需要准备莴笋、黄瓜等食材。首先将莴笋和黄瓜切成大块，放入蒸锅中，蒸10-15分钟后加入盐和醋拌匀即可食用。

以上就是几种莴笋和黄瓜凉拌的做法，每道方法都独具特色，有的是简单易制，有的则较为复杂但味道绝佳。根据个人口味和爱好选择适合自己的方法，享受这个夏天带给我们的清爽美味吧！

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