燕麦凉糕是一道经典的中国传统点心,它口感清爽,富含营养,是夏季消暑美食的最佳选择。今天,我们来分享一下燕麦凉糕的制作方法,带你体验家庭制作的甜蜜时刻。
1.准备材料
水、糖、牛奶、植物油、香草精。
2.制作糊
糖、牛奶、植物油混合,并加入适量水,搅拌均匀,形成一份温和的糊状物。
3.煮沸
将糊状物倒入锅中,加热煮沸,时而搅拌,以免粘锅底。
4.加入香草精
加入适量的香草精,搅拌均匀。
5.倒入容器冷却
将煮好的燕麦糊倒入容器中,冷却至室温,然后放进冰箱,冷藏数小时。
6.出锅切片
将冰箱里的燕麦凉糕取出,用刀将其切成均匀的片状,装盘即可。
这就是美味的燕麦凉糕的家庭制作方法。燕麦凉糕不仅有美妙的口感,还富含各种有益营养成分,是一道健康又美味的清凉点心。不妨在家中试着做一下,和亲朋好友共享美食快乐时光。
燕麦凉糕制作虽然步骤较多,但是整个过程却相对简单,适合家庭制作。只要准备好所需的材料,按照指引操作,就可以呈现出一份清爽甜美的夏日点心。快来动手试试吧!