青菜燕麦粥是一款非常适合早餐的营养粥品,既健康又美味。那么,怎样才能制作出最美味的青菜燕麦粥呢?下面分享一下青菜燕麦粥的做法大全,让大家可以在家轻松享受营养早餐。
1.准备材料
燕麦片、米、葱、姜、盐、鸡蛋、黄油
2.处理青菜和米
青菜洗干净后,切成细丝;大米淘洗干净后用凉水浸泡20分钟左右,让其吸放水分
3.燕麦片焙烤
将燕麦片倒入烤盘,预热后放入烤箱,用180度的表面烘烤功能,烤制5分钟至燕麦片酥脆
4.煮粥
锅中加入黄油,葱姜炒香后倒入淘洗干净的米,煸炒至稍微焦黄;倒入切好的青菜丝,煸炒至青菜变色;加入焙烤燕麦片和适量的水,煮开后转成小火煮15~20分钟;
5.煮蛋
锅中倒入水,加热至沸腾,打入鸡蛋,中火煮5分钟左右;取出煮好的鸡蛋,剥皮并切块备用
6.调味
最后加盐,调味即可
以上就是青菜燕麦粥的制作过程了,是不是很简单呢?而且这款粥品健康美味,可以为我们带来丰富的营养,非常适合早餐。一定要动手试试哦!
家常菜制作,各有窍门。青菜燕麦粥的制作虽然简单,但也有一些小技巧。希望以上分享对大家有所帮助,也欢迎大家多多留言评论分享自己做法经验哦。