越南春卷蘸料的做法(越南春卷蘸料制作步骤)

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越南春卷是一种独特的小吃，外面是一层透明的米纸，里面包裹着鲜美的蔬菜、香肠、虾仁等食材，配上蘸料更是美味无比。下面我们介绍如何制作越南春卷蘸料。

1.

白醋20ml、冰糖20g、水60ml、大蒜3瓣、辣椒1个、生姜1小块、花生碎适量。

2.

用蒜头剁碎成泥，辣椒、生姜切碎备用。

3.

辣椒碎、生姜碎、冰糖、生抽、白醋倒入碗中。

4.

搅拌均匀后加入水搅拌至糖溶解。

5.

撒入适量的花生碎。

6.

最后将混合料装入碗中即可。

7.

如果你想调整口味，可适量增加或减少冰糖、白醋、生抽等材料。酱料冷藏后口感更佳。

8.

调制食品酱料时，应根据个人口味选择用量，过多过少都会影响口感。

通过以上步骤，越南春卷蘸料就做好了。希望大家尝试制作，品尝美食，享受美味。

记得要多尝试，尝试出不同的口味哦！

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