杏鲍菇是一种营养丰富的食材,不仅含有多种维生素和矿物质,还有防癌、降血脂的功效。那么,我们是否可以用这种美味的食材来制作包子馅呢?答案是肯定的。接下来,让我们来分享一下几种不同口味的杏鲍菇包子馅的做法。
经典杏鲍菇猪肉包子
猪肉末、鸡蛋、姜、葱、豆腐、香油、盐、白胡椒粉。
将杏鲍菇切成小块,加入切好的猪肉末一起烧熟。
豆腐、葱、姜等调料,搅拌均匀后加入适量的盐和白胡椒粉。
包入发好的面皮中,上蒸锅蒸熟即可。
杏鲍菇豆腐包子
豆腐、干贝、甜面酱、葱、姜、胡萝卜、香菇、盐。
香菇、姜、葱、胡萝卜等食材切碎,与豆腐一起翻炒熟。
甜面酱等调料,炒至干燥后加盐调味。
包入发好的面皮中,上蒸锅蒸熟即可。
五谷杂粮杏鲍菇包子
五谷杂粮、黄豆、燕麦片、鸡蛋、香菇、葱、姜、胡萝卜、盐。
黄豆、燕麦片等食材混合熬成粥。
香菇、姜、葱、胡萝卜等食材切碎,与煮好的粥一起搅拌均匀。
加入鸡蛋调味后,包入发好的面皮中,上蒸锅蒸熟即可。
杏鲍菇虾仁包子
虾仁、黄豆芽、红椒、葱、姜、盐、花椒。
虾仁、黄豆芽、红椒等食材切碎,与鸡蛋一同烧熟。
姜、盐、花椒等调味后搅拌均匀。
包入发好的面皮中,上蒸锅蒸熟即可。
杏鲍菇牛肉包子
牛肉末、红薯、牛奶、葱、姜、盐、胡椒粉。
牛肉末、红薯等食材混合煮熟。
盐、胡椒粉等调味,搅拌均匀后包入发好的面皮中。
上蒸锅蒸熟即可。
杏鲍菇肉松包子
猪肉松、五香粉、调料酱、盐、白胡椒粉。
将杏鲍菇切碎,加入猪肉松、五香粉、调料酱等调料搅拌均匀。
加入盐和白胡椒粉调味后,包入发好的面皮中,上蒸锅蒸熟即可。
以上就是杏鲍菇包子馅的做法大全啦。试试用这种营养丰富的材料制作出不同口味的包子,让您的家人和朋友吃到美味又健康的食品吧!
文/小助手