花生酥小点心的做法(如何制作美味的花生酥小点心)

花生酥小点心是一种受欢迎的小吃点心。制作花生酥小点心,我们需要一些基本的材料和烹饪技巧。下面让我们来看看如何制作美味的花生酥小点心吧。

1.材料

面粉300克

牛油120克

白糖100克

花生粉150克

鸡蛋1个

泡打粉1/2小匙

水60毫升

盐1/2小匙

2.步骤

牛油、白糖、泡打粉和盐混合在一起,搅拌成脆皮。

花生粉和水,搅拌至成均匀的面团。

将面团分成小份,用擀面杖擀成薄片。

将薄片放在烤盘上,切成小方块,刷上蛋液。

把烤盘放进预热好的烤箱中,烤制25分钟或者直到金黄色。

取出小方块,放置在凉架上,待凉。

3.食用

花生酥小点心可以直接食用。

也可以搭配茶水一起享用。

4.注意事项

制作面团时需要严格按照材料比例混合。

烤制前需要预热好烤箱。

烤制时需要注意观察,以免烤糊。

5.储存

制作好的小点心可以密封保存,避免变软。

储存时要将小点心放在阴凉处。

通过这些简单的步骤,您可以制作出美味的花生酥小点心。这种小点心在各种场合都适用,而且可以保存较长时间。用最简单的材料和方法,美食品味不分贵贱。

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