价格实惠的美食,而四川辣爆方便面在众多的方便面品种中位居其它品种之上。四川辣爆方便面口感绝佳,麻辣可口,带有淡淡的香味,令人停不下来。想要尝一尝这种美食,您只需要跟着下面的步骤深入学习即可!
1.材料准备
方便面
适量的油
蚝油各适量
郫县豆瓣酱各适量
腐竹、胡萝卜丝、豆腐、木耳等材料,根据自己口味适当添加
2.处理食材
将鸡肉洗净切块,胡萝卜切成丝,腐竹剁断
木耳用清水泡软,切成菱形或者菱形片状
将豆腐切成适当大小的块,用油炸酥
3.调制汁料
取一个碗,放入适量的生抽、蚝油搅拌均匀
郫县豆瓣酱、适量水,搅拌成酱汁备用
4.煮方便面
在锅中烧水,然后将方便面放入锅中煮熟。
煮熟的方便面捞出,放在碗中待用
5.熊猫四川辣爆方便面拌制
在炒锅中倒少量油烧热,放入食材翻炒片刻
加入之前调制好的酱汁,快速翻炒均匀
最后将炒好的鸡肉、蔬菜翻到盛装好的方便面上即可
6.吃法
此时的四川辣爆方便面已经麻辣可口
最后根据自己口味适当加点芝麻香菜即可
由此做出来的四川辣爆方便面色香味俱全,酸香呛喉、辣留余香。好吃得让人停不下来,再也不用担心没得口福了!