在kfc的菜单中,至珍七虾堡是一款很受欢迎的汉堡。它是将虾、鸡肉、大葱和特制调料做成的,口感鲜美,深受消费者喜爱。如果你想在家里制作这款至珍七虾堡的话,不妨看看下面的步骤。
1.准备材料
鸡腿肉、大葱、面包、特制调料、盐、油。
2.打虾泥
将虾肉洗净去皮去头,用搅拌器将虾肉打成泥。加入适量盐搅拌均匀,腌制20分钟。
3.准备鸡肉
将鸡腿肉去骨去皮,切成小块。加入特制调料搅拌均匀,腌制20分钟。
4.炸虾丸
将打好的虾泥揉成小丸子。烧热油锅,将虾丸放入油锅中炸至金黄色。取出备用。
5.炒鸡肉
在热锅中倒入油,放入切好的鸡肉煸炒至变色。加入大葱拌炒均匀。
6.组合汉堡
面包对半切开,放入油锅中煎至金黄色。取出后,在面包上涂上特制酱料,放上炒好的鸡肉和炸好的虾丸即可。
7.烹制至珍七虾堡的小贴士
鸡肉腌制时间不宜过长,否则口感会变柴
在炸虾丸时,热油不要太多,否则容易糊掉
面包煎至金黄色时要注意火候,以免烤焦
至珍七虾堡就是这样制作的。如果你动手制作,一定也能成功做出美味的kfc至珍七虾堡!