ktv是很多朋友聚会的好去处,其中的美食更是不可缺少的一部分。除了点餐,自己DIY也是不错的选择。今天我们就教你如何制作ktv海蜇丝蘸料!
1.材料
葱末、姜末、蒜末、醋、酱油、糖、芝麻酱、香油、盐、辣椒油、花椒油、料酒、香菜。
2.制作步骤
将新鲜的海蜇丝用清水洗净,倒入开水中焯水,处理干净备用。
姜、蒜末备好。
酱油、糖、芝麻酱、香油、盐、辣椒油、花椒油、料酒,用筷子搅拌均匀。
将焯好水的海蜇丝放入碗中,加入葱、姜、蒜末,再加入搅拌好的蘸料,搅拌均匀。
放入适量的香菜末,再翻拌均匀即可。
3.小贴士
焯水的时间不能过长,否则会煮烂海蜇丝。
蘸料的比例可以根据口味自行调整。
加香菜可以增强口感和香气。
食用时可直接搭配海蜇丝食用,还可以搭配其他菜品一起食用。
4.食用效果
这款海蜇丝蘸料制作简单,口感爽滑,辣味浓郁,酸、辣、甜的味道混合在一起,令人食欲大增。作为ktv的小吃佳品,成为了大部分朋友聚会时钟爱的美食。
5.结语
最后,希望大家可以尝试制作这款美味的ktv海蜇丝蘸料,给自己和朋友们带来不一样的聚会体验!