金针菇菠菜的做法大全家常做法(金针菇菠菜的做法大全)

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金针菇和菠菜是我们日常餐桌上的蔬菜之一，金针菇柔嫩可口，菠菜清爽可口，一起做成的菜肴更是非常受欢迎。下面为大家分享几道简单又好吃的金针菇菠菜做法，让您可以轻松在家复制美食的味道。

金针菇菠菜炒蛋

菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、油。

将金针菇和菠菜洗净，切成小段备用；2.打散鸡蛋，加入适量盐、鸡精、料酒，拌匀备用；3.平底锅加油热锅，将鸡蛋液倒入锅中煎熟；4.锅中留底油，倒入金针菇和菠菜翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

金针菇菠菜汤

菠菜、肉丝、盐、鸡精、料酒。

将金针菇和菠菜洗净备用，肉丝用料酒、盐腌制10分钟备用；2.锅中加适量水，放入金针菇煮至软透，放入菠菜焯水，捞出备用；3.锅中倒入几勺油，倒入肉丝煸炒，加入煮过的金针菇和菠菜汤、盐、鸡精；4.煮沸后转小火煮5分钟，即可出锅。

金针菇菠菜炒豆腐丝

菠菜、豆腐丝、盐、鸡精、生抽。

将金针菇和菠菜洗净，豆腐丝剁碎备用；2.锅中倒入适量油，放入豆腐丝煸炒直至熟透；3.加入金针菇和菠菜快速翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可上桌。

金针菇菠菜拌面

菠菜、面条、鸡蛋、盐、鸡精、油。

将金针菇和菠菜洗净，切碎备用，鸡蛋打散备用；2.面条煮熟捞出备用；3.平底锅中加油热锅，倒入鸡蛋液煎熟后切成细条；4.将煮熟的面条放入碗中，加入金针菇和菠菜碎、煎好的鸡蛋条、盐、鸡精调味，拌匀即可。

金针菇菠菜糯米饭

菠菜、糯米、盐、鸡精。

将糯米提前泡发4小时；2.将金针菇和菠菜洗净，切小备用；3.将泡好的糯米和金针菇、菠菜放入电饭锅中一起蒸熟；4.出锅后加入盐、鸡精调味即可。

金针菇菠菜鸡胸肉卷

菠菜、鸡胸肉、盐、鸡精、黑胡椒、生抽。

将鸡胸肉切成薄片，加入盐、鸡精、黑胡椒、生抽调味腌制备用；2.将金针菇和菠菜洗净，切成长块待用；3.将腌好的鸡胸肉片铺在铺好保鲜膜的案板上，将金针菇和菠菜码在鸡肉上，卷成卷状封紧两端；4.将卷好的鸡胸肉入蒸锅中蒸熟后放凉切片即可。

以上就是几种金针菇菠菜的做法，各位读者们也可以试试看，这些做法简单方便，家庭厨房也能轻松实现，希望大家能够做出美味可口的佳肴。

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