婴儿奶豆是一种营养丰富、易于消化的食品,适合6个月以上的婴儿食用。商场上售卖的奶豆多含添加剂,因此自制奶豆是一种更健康的选择。下面向大家介绍婴儿奶豆的做法。
1.材料准备
新鲜豆腐200克,纯净水适量
2.豆腐处理
豆腐用纱布包裹,挤去多余水分。
将挤出的豆浆放入搅拌机中搅打。
3.煮制奶豆
开火,下入一定量的纯净水。
水开后慢慢倒入搅打好的豆浆中。
不断搅拌,将豆腐粒均匀分布。
将奶豆煮沸后,继续煮1分钟左右,即可关火。
4.添加食材
将煮好的奶豆待凉至手指温度。
香蕉、苹果等水果,增加口感和营养,也可以根据婴儿的饮食需要添加适量的辅食。
5.保存与食用
自制的婴儿奶豆不含任何添加剂,但是保存时间较短,一定要放置于冰箱中保持新鲜。
服务时用小勺舀出即可。
6.小贴士
如果豆腐太不容易裹住或不断破裂,可以采取用豆浆机稀释一些水,或者用易拉罐直接蒸制。
如果想要口感更加细腻,可以过筛或过滤。
以上就是婴儿奶豆的制作方法,希望这篇文章对您有所帮助。