水果的营养价值不言而喻,但是吃生水果有时会不太容易消化、不好入口。那么,我们在家里可以采用煮水果的方式来食用,同样能使我们享受到水果的美味和营养。下面,就让我们来了解一下,煮水果的做法大全吧!
1.梨汁的煮法
去核,切成小块。加入适量的水,放糖、姜片,小火煮约1个小时,待汁变浓稠即可。
2.红枣莲子的煮法
将红枣和莲子分别泡发,放入锅中加水煮沸,再用小火煮30分钟,加入冰糖搅拌至沸腾,即可起锅。
3.山楂片的煮法
将山楂片泡发,倒入适量的水,加入适量的白糖、姜片。小火煮20-30分钟,至汤汁变为浑浊状态即可。
4.草莓果酱的煮法
去茎,切成小块,倒入锅中加入糖,用中小火慢慢煮制。待糖水变粘稠后,加入适量的柠檬汁,煮沸即可。
5.苹果汁的煮法
去核,切成小块。加入适量的水,放糖、柠檬汁,小火煮约1个小时,待汁变浓稠即可。
6.煮葡萄干的做法
将葡萄干放入锅中加入适量的水,煮开后加入冰糖,小火煮制20-30分钟,即可食用。
以上就是煮水果的做法大全,相信大家看完后都能掌握煮水果的技巧了吧。其实,煮水果的好处还有很多,比如能让水果更加甜美,也能增加水果在胃中的消化性。不过要注意的是,煮水果的时间要适当,过久或过火都会导致水果的营养流失或者使火候不适宜入口。希望大家都能尽情享受水果的美味和营养。