百香果泡冰糖做法大全(百香果泡冰糖做法大全)

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百香果泡冰糖是一道相当受欢迎的饮品，因为它集合了百香果的酸甜与冰糖的清甜，是夏季消暑的首选。而且，制作方法也非常简单，只要准备好所需材料和工具，即可在家中轻松制作。下面，为大家介绍百香果泡冰糖的做法大全。

1.材料准备

制作百香果泡冰糖需要准备以下材料：

百香果5个冰糖100克水500毫升冰块适量

2.做法步骤

制作百香果泡冰糖的步骤如下：

将百香果切半，用勺子将果肉挖出来，并放入搅拌机中。将500毫升水和100克冰糖放入锅中，用小火煮至冰糖溶解后熄火。将煮好的冰糖水倒入搅拌机中，用中速打至百香果充分搅拌均匀。倒入杯中，加入适量冰块即可。

3.小贴士

制作百香果泡冰糖需要注意以下几点：

可以根据个人口味调整冰糖的量，控制甜度。百香果泡冰糖中的果汁会沉淀，如果不喜欢可以定期搅拌。可以根据需要添加蜂蜜或者柠檬片，增加口感。

4.百香果泡冰糖的好处

百香果泡冰糖不仅仅是一道美食，还有以下好处：

清热解暑：百香果具有清热解暑的功效，可在夏季消暑降温。促进消化：百香果中含有丰富的维生素C和纤维素，可促进消化。降低血脂：百香果中含有黄酮类化合物，可降低血脂和胆固醇。

5.喝百香果泡冰糖的注意事项

喝百香果泡冰糖需要注意以下几点：

百香果属于凉性水果，感冒或者腹泻的人最好不要食用。百香果与铁质有相互作用，服用铁片过量的人应谨慎食用。适量饮用即可，不要过量，避免影响身体健康。

百香果泡冰糖简单易做，口感清爽，营养健康，是夏季消暑的好选择。不妨在炎炎夏日里，为自己和家人朋友送上一份清凉甜蜜。

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