烤箱杯子蛋糕是非常方便美味的小点心,制作过程中简单易懂,可以随时享用。下面我将分享一下制作烤箱杯子蛋糕的具体方法以及需要注意的几点,让大家也可以享受到美味的小点心。
1.所需材料
细砂糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精、杯子。
2.制作步骤
将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀;
牛奶和香草精搅拌均匀;
筛入面粉和泡打粉继续搅拌至无颗粒;
将面糊倒入杯子中,填充不要超过2/3;
放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟即可。
3.注意事项
面糊不要过分搅拌,避免筋道;
杯子不要填充过多,以免溢出;
烤箱温度和时间可以根据个人喜好和烤箱不同进行微调。
4.口味变化
除了原味蛋糕外,还可以根据自己的喜好加入巧克力粉、葡萄干等配料,或者在蛋糕上加入奶油、水果等作为装饰。
5.儿童DIY
制作过程可以让孩子们参与,让他们从中学习,并增加亲子互动的机会。
6.保存方法
将烤好的蛋糕放置室温下,可以保存两天。如果要长久保存,可以冷冻。
7.小贴士
烤好的蛋糕可以使用小勺在杯子中挖出来享用,也可以直接把蛋糕倒出来。
烤箱杯子蛋糕虽然简单易学,但是美味可口,深受大家的喜欢。大家可以根据自己的口味和需求自由发挥,制作出更多变化丰富的小点心。