板栗煮粥的做法(板栗煮粥有哪些做法)

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板栗煮粥是一道口感极佳，又健康营养的粥品。它的做法非常简单，只需要准备好板栗、米、水等材料，然后根据不同的口味，可以选择不同的做法来制作。

1.传统做法

将板栗用开水烫过，去掉外皮；

将米洗净，加入适量清水，一起煮沸；

放入烫好皮的板栗，调入适量的盐，再煮20-30分钟即可。

2.加入蜜枣的做法

将板栗和蜜枣分别用开水烫过，去皮、去核；

将米洗净，加入适量清水煮沸；

放入板栗和蜜枣，再加入适量的糖，煮20-30分钟即可。

3.加入红枣的做法

将板栗和红枣分别用开水烫过，去皮、去核；

将米洗净，加入适量清水煮沸；

先放入红枣，再放入板栗，煮20-30分钟即可。

4.加入莲子的做法

将板栗和莲子分别用开水烫过，去皮；

将米洗净，加入适量清水煮沸；

放入莲子和板栗，煮沸后转小火煮20-30分钟，调味即可。

5.加入枸杞的做法

将板栗用开水烫过，去皮；

将米洗净，加入适量清水煮沸；

放入板栗和枸杞，煮沸后转小火煮20分钟，调味后即可享用。

6.加入白果和薏米的做法

将板栗和白果分别用开水烫过，去皮；

将薏米洗净，加入适量清水煮沸；

放入板栗和白果，煮沸后转小火煮20分钟，调味后即可享用。

制作板栗煮粥虽然简单，但可以根据个人口味选择不同的做法，口感也会有所不同。假如你喜欢清淡口味，那么可以选择不加糖的传统做法；喜欢甜味的话，可以加入蜜枣或红枣；喜欢补气的话，可以加入莲子或枸杞。总之，不同的姜法都有不同的魅力和口感，可以尝试一下。

最后，还需要提醒一下，如果你选择的是新鲜板栗，要先将里面的皮和白绒全部去掉，否则会影响到口感。

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