芒果小汤圆的做法大全(芒果小汤圆的做法大全)

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芒果小汤圆是一道美味可口的传统小吃。它的外皮柔软，内馅鲜美，每一口都能感受到浓浓的果味。下面就来介绍一下芒果小汤圆的制作方法。

1.

热水、芒果、白糖、水

2.制作芒果馅

将芒果去皮剁成小块，倒入搅拌机中搅拌成泥状。将芒果泥加入适量白糖，再加入适量水煮开，搅拌均匀后熄火。将泥状芒果馅分成小块备用。

3.制作小汤圆皮

将糯米粉放入碗中，倒入适量热水搅拌均匀，揉成软面团。将面团揉成细长条状，切成小块揉成圆形。每个小圆球都要搓匀，以防止开裂。

4.包馅

将小圆球用手掌按压成薄片，加入一个芒果馅球，然后包裹成球状，用力搓圆成形。将所有的小汤圆都包好馅，备用。

5.煮小汤圆

烧开一锅水，将所有的小汤圆放入锅中煮沸，煮至浮起即可。将小汤圆捞起，放入冷水中，待冷却后捞出即可。

6.上色

将小汤圆放入碗中，倒入少许芒果色素，搅拌均匀即可。

7.上桌

可以将小汤圆放入芒果泥中，或者用芒果泥和白糖调制成芒果酱，浇在小汤圆上。也可以直接蘸白糖食用。

以上就是制作芒果小汤圆的全部步骤，大家快来试试吧！

芒果小汤圆是一道美味可口的小吃，它的制作方法也很简单。只要掌握了步骤，每个人都能轻松做出美味可口的芒果小汤圆。记得多试几次，每一次都能让制作的过程更加完美。

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