绿豆芽芹菜饺子是一道家常菜,制作简单,味道美味可口,深受广大人民群众的喜爱。正所谓“食物与生活,在于每一个细节”,今天我们就来详细介绍一下绿豆芽芹菜饺子的制作方法,让大家在享受美食的同时也可以体会到制作的乐趣。
1.
500克饺子皮
适量绿豆芽
适量芹菜
适量葱姜蒜
2.准备绿豆芽和芹菜
绿豆芽洗净,泡水半小时以上去掉杂质;
芹菜洗净,备用。
3.将绿豆芽和芹菜切碎调料加入
将绿豆芽和芹菜切碎,放入盆中;
加入葱姜蒜末,适量盐,味精,香油等适量调料,充分搅拌均匀。
4.包馅制作
将调制好的绿豆芽和芹菜馅料小块包入饺子皮中;
将包好的饺子平铺在盘子里,备用。
5.煮饺子
煮水,将饺子放入开水中,煮至浮起,继续煮1-2分钟,捞出即可;
煮好的饺子可以沾酱油、醋、辣酱等配料食用,也可以拌上自制酱料,口味更好哦!
6.饺子的其他制作方式
饺子可以蒸也可以煎;
如果您想用饺子做汤,可以调制鸡汤、骨头汤等,然后将饺子放入锅中熬煮即可。
7.注意事项
做好饺子的同时要注意卫生;
切碎的绿豆芽和芹菜建议搅拌均匀,否则容易出现单边味道重,单边味道淡的情况。
以上就是绿豆芽芹菜饺子的制作方法,大家可以自主选择适合自己的方法来制作,希望本文能够帮助到大家,也希望大家能够在制作美食的同时更加注重食品卫生,以保证自己和家人的健康。