榴莲披萨的简单做法大全(榴莲披萨的简单做法大全)

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榴莲与披萨的结合是来自东南亚地区人们的创意，如今已经成为了世界范围内备受推崇的美食。榴莲披萨因搭配不同的酱料味道各异，加上榴莲磨碎后的果肉能够释放出浓郁的香气，口感极佳，超级有特色。下面我们一起来学一学制作好吃的榴莲披萨的方法吧！

1.新鲜榴莲的选购

榴莲最好选择新鲜的，外表呈黄色，表面瘤状突起，手摸软硬适中，摇晃时果肉声音清脆，没有坏掉的味道，不能带一些霉烂味。

2.酱料的选择和调制

让人难以拒绝的榴莲披萨需要具有浓郁的味道，所以酱汁的选择非常非常重要。新鲜的番茄或软质番茄是最好的酱汁，可在其中添加辣椒粉、奶油以及榴莲磨碎后的果肉。

3.面团的制作

用220克面粉加适量盐和糖揉成面团，向面团中添加温水，揉成柔软的大块状、然后包好放在底部切满小孔的盒子里，醒发约一小时。

4.披萨基础配料

最好选择熟食材，汉堡肉（或牛肉片）、培根、起司、玉米粒以及洋葱都是榴莲披萨的基础配料。

5.组装和烘烤披萨

首先将面团在桌面上擀成适当大小，放入烤盘上，表面刷上烤盘前抹的少量油。依次放上各项配料后再均匀撒上榴莲磨碎后的果肉。戴上烤箱手套，放到烤箱中上层置于180℃预热好的烤箱中烤大约20~25分钟就可出炉。

6.品尝

榴莲披萨出来后，外表酥脆焦黄，糅合着榴莲的甜香和奶酪的香味，口感润而不油，十分诱人。配上自己喜欢的饮料，便可享受一顿美味的午餐。

以上是如何制作榴莲披萨的简单做法大全，你学会了吗？赶快自己去试试吧！希望你在制作过程中和享用食物的时候都能够感受到它所带来的美味和幸福！

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