棉茵陈煲汤的做法(一碗营养又美味的汤水不再是难事)

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汤水在中国餐桌上的地位与意义可见一斑，它既可作为一道菜单中的主角，也可作为配菜。而煲汤的秘方更是不少人争相传授。今天分享的棉茵陈煲汤的做法既简单又美味，一定会让你的家人大呼过瘾。

1.材料准备

需要准备的主要材料有：

瘦肉:五花肉一斤，一片姜

2-3粒

6克

10粒

50g

适量

适量

2.步骤讲解

将猪肉编成绒，ロ姜使用大火炒烤，去除表面的血痂

除了淮山，将全部材料加入锅中，加适量清水。

开火后，用大火煮沸后，投入卤肉，煮沸后，煮沸1.5小时。

加入淮山，继续用小火煮1小时

打开锅盖闷锅20分钟

加入适量的盐，转中火煮15分钟，去渣即可。

3.小贴士

川芎除了可以舒缓经痛，还有美容美颜的功效。

这个秘方配上周杰果和淮山，能够补肾润肺，润肤养颜。

如果使用的是电饭煲，先用大火煮沸将材料去渣，然后转小火煮三小时左右。

4.享用时间

这个汤水无论什么时间段都随时可以享用。早上起床，一碗暖暖的棉茵陈煲汤拉：您开始舒缓一天的疲劳，晚饭后一碗能够提供您所需的热量和营养。

5.贴心提示

如果时间不够，您可以提前将材料切好，冰冻保鲜，当晚使用的时候取出即可，减少了烹饪的时间等待。

自己做的煲汤，不仅营养健康，而且还能够尝到自然食材的味道，比外面的汤水更放心。根据这一秘方细节就是关键，步骤清楚也很关键。匀称的豆腐，路基的抽象香味，加入对的材料，关于汤更让人感动的味道是由千丝万缕的细节组成的。试着煮一次，将你的心意融入煲汤的细节之中。

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