久菜鸡蛋饺子馅的做法大全(久菜鸡蛋饺子馅适合什么口味)

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久菜鸡蛋饺子馅是一道以鸡蛋为主料、加入久菜、姜蒜等佐料后搅拌而成的馅料，馅料口感鲜香嫩滑，适合喜欢口感软糯、味道鲜香的人食用。

鸡蛋3-4个；久菜100克；姜蒜适量；盐、油、鸡精、料酒适量。

将鸡蛋煮熟

把鸡蛋放入锅中煮熟，然后将鸡蛋去壳，切成小块，备用。

将久菜切碎

将泡软的久菜剁碎，也可用刀将其切成末，备用。

蒜姜剁碎

将蒜姜剁碎备用。

调制馅料

久菜和蒜姜末混合在一起，加入适量的盐、油、鸡精、料酒调味，搅拌均匀后馅料就做好了。

包饺子

将馅料放入饺子皮中包好，放入沸水中煮熟即可。

享用美味的久菜鸡蛋饺子

煮好的饺子可以配以酱油、等调料食用，口感香甜可口。

以上就是制作久菜鸡蛋饺子馅的简单步骤，制作过程简单易行，美味可口。尝试制作一下，相信会给您带来美妙的口感体验。

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