健身餐的鸡胸肉的做法(学会健身餐的鸡胸肉的做法)

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鸡胸肉是健身餐中常见的食材之一，富含蛋白质，营养价值高。但是很多人在制作鸡胸肉时，往往会把鸡胸肉烤得太干或者下锅时过硬，影响口感。今天我们将为大家介绍一下健身餐的鸡胸肉的做法，让你在健身的同时也能享受美食。

1.材料准备

盐、黑胡椒、生姜、葱、料酒、酱油、橄榄油。

2.制作方法

鸡胸肉先用清水洗净，然后冷水下锅加葱、姜和料酒闷煮5分钟，捞出备用。

准备一个小碗，取适量酱油加入1勺橄榄油，加入少许盐和黑胡椒搅拌均匀。

取出闷煮过的鸡胸肉，用厨房纸吸掉多余的水分，然后在鸡胸肉表面均匀涂上搅拌好的酱油。

将涂好酱油的鸡胸肉放入微波炉中，加盖，微波2分钟。

取出鸡胸肉，用平底锅中小火煎至两面金黄，出锅前再刷上一层酱油即可。

3.小贴士

鸡胸肉在烹制前要用厨房纸吸掉多余水分，避免煎鸡胸肉时油溅。

煎鸡胸肉时不要用大火，避免鸡肉过于干燥失去口感。

刷酱油时可以用刷子或勺子，均匀涂在鸡肉表面即可。

4.变化口味

你也可以根据自己的口味调整酱料的比例，加入一些姜汁或者蒜末，让鸡肉更加香味浓郁，增加食欲。

5.小结

根据以上步骤，我们可以轻松学会健身餐的鸡胸肉的做法，既营养又美味。希望大家能够尝试制作，享受健康饮食的同时也能充分享受美食。

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