韭黄蛋汤做法(韭黄蛋汤的做法)

韭黄蛋汤是一道非常传统的家常菜,也是一道非常美味营养的汤品。其制作方法非常简单,只需要准备好韭黄、鸡蛋和调料即可。以下是制作方法。

1.准备材料

鸡蛋、盐、鸡精、鸡汤。

2.加热油锅

先将油锅稍稍加热,在油锅中加入准备好的韭黄。

3.加入蛋液

等到锅中的韭黄稍微炒熟之后,加入鸡蛋液,并不断搅拌,使其均匀受热。

4.调味

等到鸡蛋液炒熟之后,加点盐和鸡精,一小勺鸡汤,煮沸之后即可。

5.装盘

将制作好的韭黄蛋汤装入碗内,上面撒上些许青蒜末即可。

6.食用

营养丰富、口感鲜美。这道汤品也是秋冬时节保健养生的好选择。

开学了,身体好才能学好,所以大家要好好地照顾好自己的身体,多吃营养丰富的食品。

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