花豆豆沙包做法(花豆豆沙包超级治愈的下午茶点心)

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在快节奏的生活中，下午茶已经成为了人们必不可少的一部分。而作为下午茶点心的花豆豆沙包，不仅口感绵软，外观精致，更有着治愈系的气息。今天，小编就来为大家介绍一下制作花豆豆沙包的步骤和要点。

1.准备必要材料

制作花豆豆沙包需要的材料非常简单：面粉、发酵粉、白糖、开水以及豆沙馅。豆沙馅可以自己炒制，也可以直接购买，在这里小编建议大家购买质量可靠的豆沙馅。

2.制作酥皮

发酵粉、白糖混合，加入开水适量揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。将醒发好的面团揉成比鸡蛋稍微小一点的面团，用擀面杖将面团擀成一个椭圆形，再将面团切成若干个小块，将豆沙馅包入擀好的面皮内。

3.制作糯米团

准备一份糯米粉，加入适量的开水慢慢搅拌成面团状，将面团揉匀，分成小份搓成条状，将豆沙馅塞在糯米团内，搓圆成球。

4.包裹豆沙馅

将擀好的面皮包裹住糯米团，将包裹好的面团慢慢揉圆，成一个椭圆形。如此重复包裹糯米团。

5.蒸制花豆豆沙包

将做好的花豆豆沙包放入蒸锅内，开大火蒸10-15分钟即可。

6.花豆豆沙包的食用方法

花豆豆沙包最好趁热食用，外层酥脆，内层饱满，口感绵软，豆沙馅口感清香甜美。

总的来说，制作花豆豆沙包虽然需要耗费一些时间，但是可口的味道以及美丽的外形还是值得我们去尝试的。相信经过这篇文章的介绍，大家已经有所收获了。

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