石斛煲瘦肉汤是一道具有滋补效果的汤品,适合各年龄层人士食用。那么,对于没有吃过或不知道如何制作的人来说,该如何制作石斛煲瘦肉汤呢?
1.准备材料
20克石斛、适量盐、适量葱姜、1000毫升水即可。
2.准备石斛
将石斛清洗干净,用水临泉泡至发软,然后捞出切段即可。
3.准备瘦肉
将瘦肉放入冷水中焯水,捞出清洗干净备用。
4.煮汤
把瘦肉和石斛放进煲汤器中,加入适量的水(大约1000毫升),加入葱姜等调味品,开火煲煮2小时左右。
5.调味
煮好的石斛煲瘦肉汤需要根据个人口味适量加入盐,可以根据自己的习惯适量添加。
6.享用
将调好味的石斛煲瘦肉汤装入碗中,即可食用,用来滋补身体效果良好。
以上是关于石斛煲瘦肉汤的做法,希望大家可以根据自己的口味和需求来调整配料和口味。