虾尾的做法大全家常(虾尾的做法大全)

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虾尾作为海鲜的一种，营养丰富，味道鲜美。想要做出美味的虾尾，家常做法是最实用的。下面，为大家分享虾尾的做法大全。

1.柠檬蒸虾尾

先将虾尾清洗干净后放入碗中挤上柠檬汁，撒上适量生姜丝。

锅里倒适量的水并加热至沸腾，将装有虾的碗放入锅中，盖好锅盖，蒸10分钟左右即可。

2.酒香蒸虾尾

虾尾用清水洗净后，淋上白酒腌制15分钟。

将腌好的虾装入碗中，再加入适量的盐和葱花，蒸15-20分钟即可。

3.蒜蓉炒虾尾

将虾尾洗净后抽干水分，放入锅中爆炒。

加入蒜末和盐，翻炒几下即可。

4.椒盐虾尾

将虾尾淋上料酒腌制10分钟左右。

锅中加适量油热，将腌制好的虾尾放入锅中炸至金黄色，捞出备用。

另起锅，放少量油加热后放入青椒丁翻炒，再加入适量盐和五香粉，调味后再倒入炸好的虾，翻炒均匀即可。

5.韭香虾尾

虾尾清洗干净后放入碗中，加入捏碎的姜段和蒜瓣。

加入切碎的韭菜和盐腌制15分钟。

热锅加入少量油，将腌制好的虾尾放入锅中煸炒至熟透。

6.麻辣虾尾

将虾尾用适量剪刀剪去虾线，放入碗中加入盐和料酒腌制15分钟。

热锅倒油加热，放入葱段和姜片，煸炒出香味后捞起备用。

锅中再次倒油热后放入红油豆瓣酱、花椒粉等调味料爆香，再加入腌制好的虾尾煸炒。

做海鲜不一定要去餐厅，家里也可以做出美味可口的虾尾。以上就是虾尾的做法大全，你已经掌握了吗？快去尝试一下，吃出大厨的味道！

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