香辣虾家常做法大全(香辣虾家常做法大全)

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香辣虾是我们中国餐桌上的一道经典菜肴。跟着下面的家常做法大全，你也能做出最香辣的家常香辣虾，让你的家人和朋友一起赞叹！

1.准备材料

青蒜、花椒、姜、蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、香油、油。

2.洗虾去虾线

先将虾的背上用刀片轻轻划一刀，取出虾线，再用清水冲洗干净，沥干水份备用。

3.炸香料

姜、蒜、干辣椒炒香，再加入调料酱油、糖、盐、鸡精炒匀。

4.放入虾翻炒

将虾放入锅中，倒入料酒翻炒均匀，再放入青蒜段、酱油、姜片、糖、盐和鸡精翻炒均匀，加水烧开后，煮至汤汁浓稠，淋上香油即可。

5.调整味道

试吃汤汁中的味道，因个人口味不同，可以适当添加或减少盐、糖或鸡精的用量。

6.出锅装盘

将香辣虾装盘，撒上葱花即可食用。

哇，家常做法大全让你轻松学会了做最香辣的香辣虾，让家人和朋友都爱上你的菜肴。

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