葡萄干鸡蛋粥的做法(葡萄干鸡蛋粥的制作方法)

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葡萄干鸡蛋粥是一种常见的早餐食品，营养丰富，味道鲜美，深受大众喜爱。下面介绍一下它的制作方法。

准备材料

适量盐、50克葡萄干、100克大米、3个鸡蛋。

大米煮粥

把大米放入锅中，加足够的水，煮开后转小火慢慢熬煮，期间需反复搅拌，防止糊底。煮熟后关火，待凉后备用。

葡萄干处理

将葡萄干泡发，水烧开后放入泡发数分钟。

鸡蛋打散

将3个鸡蛋打散，搅拌均匀备用。

粥煮加糖

将大米粥加热，加入1勺细砂糖、少量盐，搅拌均匀。

加入葡萄干和鸡蛋

加入泡发好的葡萄干和鸡蛋液，边加边搅拌均匀煮熟即可享用。

葡萄干鸡蛋粥营养丰富、口感细腻，做法也非常简单，大家可以在家中随时学习制作，为自己和家人提供一份美味营养的早餐。

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