圣诞节是西方最为盛大的节日之一,而圣诞饼干则成为了这个节日中不可缺少的传统美食之一。如果你想尝试一下在家做圣诞饼干,不妨看看圣诞饼干君之的做法。
1.材料准备
制作圣诞饼干需要的材料有:面粉、鸡蛋、糖粉、牛油、发酵粉、香草精、切割模具。
2.面团制作
糖粉、发酵粉混合搅拌,再加入牛油、鸡蛋和香草精。揉成团并放置冰箱约30分钟。
3.切割模具
将切割模具沾上少量面粉再压在面团上。然后按照模具的形状切出饼干,放置在烤盘上。
4.烘焙时间
将烤盘放入已经预热好的烤箱中,以摄氏180度的温度烘焙10-15分钟,或者至饼干金黄色即可。
5.装饰
将饼干取出并待凉,然后用巧克力酱或者是糖霜在上面涂抹装饰即可。
6.保存方式
将饼干放置在密封袋中,放入冰箱内即可
总之,圣诞饼干君之的做法,不仅简单易操作,而且味道美妙,非常值得一试。