圆白菜土豆焖面的做法(如何制作美味的圆白菜土豆焖面)

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圆白菜土豆焖面是一道美味的家常菜，既健康又美味，是家庭爱好者的最爱，但很多人对它的做法不是很了解。以下是制作这道菜的详细步骤。

1.准备材料

3个土豆、适量汤粉、适量鸡精、适量盐、适量香油、适量调料。

2.切菜切料

先将圆白菜洗净切成块状；土豆去皮切成大块状，盛起备用。

3.焖煮

取一个炒锅，倒入适量的清水，放入土豆和圆白菜块，加入适量的盐、鸡精和调料，盖上盖子煮10分钟，入味后再放入适量的汤粉，轻轻搅拌，盖盖焖煮15分钟，直到土豆熟烂为止。

4.完成调料

将炖面中的汤倒入一个碗中，加入少量调料并搅拌均匀，备用。将香油倒到炒锅中，热油热后倒入碗中，然后淋到圆白菜土豆面上即可。

5.盛盘装盘

将圆白菜土豆焖面盛入碗中，倒入调料汁，上面撒上适量的葱花，即可上桌享用。

6.注意事项

圆白菜的选购要挑选嫩而新鲜的，这样的圆白菜口感更加的爽脆；

焖煮的时间需要掌握好，以免土豆煮的过烂影响食感；

调味要因人而异，可以根据个人口味来自由调整。

制作圆白菜土豆焖面并不难，只要按照以上步骤进行，就可以制作出一道美味健康的圆白菜土豆焖面。

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