韩式煎沙参的做法(学习韩式煎沙参的做法)

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沙参是一种常见的中药材，有很多功效。韩式煎沙参的做法独特，口感清香，营养丰富。今天我们来学习一下韩式煎沙参的做法。

1.准备材料

沙参500克
红枣10个
枸杞10克
大枣5个
蜂蜜50克
水适量

2.清洗处理

沙参先用清水泡开，浸泡20分钟，然后用清水清洗干净；
红枣去核，大枣去核切开。

3.砂锅加水煮沸

砂锅加适量清水，放入红枣、大枣，煮沸后小火慢炖30分钟。

4.加入沙参

把清洗后的沙参放入砂锅中，加适量清水，煮沸后小火慢炖2小时，沙参软烂为止。

5.加入枸杞和蜂蜜

加入枸杞和蜂蜜，搅拌均匀，继续小火煮沸5分钟即可。

6.炖的时间越长越好

最后，再煮沸20分钟就可以熄火了。食用时温热饮用即可。炖的时间越长，越有助于充分释放沙参的药效。

7.享受韩式煎沙参的美味

韩式煎沙参味道香甜，口感清香，营养丰富，对人体有很多好处。经常食用可以提高免疫力，延缓衰老，缓解精神压力等。

学会了韩式煎沙参的做法，可以在家中轻松自制一份美味健康的饮品。

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