薏仁百合粥的做法(薏仁百合粥的详细做法)

薏仁百合粥是一种非常健康美味的食品,对身体有很多好处。下面介绍一下薏仁百合粥的详细做法。

1.材料:

薏仁30克,百合30克,糯米250克,冰糖适量,水适量。

2.步骤:

百合淘洗干净,泡水半小时,让它们变得软一些。

糯米淘洗干净,加水浸泡2个小时,然后将水倒掉。

百合放入砂锅中,加入2000毫升水,用文火煮至米粒烂熟。

加入冰糖,继续煮10分钟,让糖完全融化。

加入糯米,用大火煮沸,然后转成中火,煮10分钟左右,至糯米熟透,粥变得浓稠。

3.注意:

糯米要提前泡水,这样可以减少煮的时间。

糯米不要煮得太烂,否则粥会过于浓稠。

冰糖可以根据个人口味加入,也可以用其他甜味剂代替。

4.功效:

良好的养肤作用。

薏仁和百合都具有清热解毒,凉血润燥的功效。

肾虚、手脚冰凉等问题有很好的食疗效果。

5.适宜人群:

适合秋季和冬季饮用,特别适合体质虚弱,皮肤干燥,手脚冰凉的人群食用。

6.食用量:

每次食用200克左右即可。

7.食用时间:

早晚或下午茶时食用均可。

薏仁百合粥是一道简单又美味的营养粥,对身体非常有益。长期坚持食用可以改善身体状况,增强免疫力。

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