炒虾丸鱼丸做法大全(怎样制作美味的炒虾丸鱼丸)

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炒虾丸和鱼丸是许多人喜欢吃的小吃，在烹饪时它们也经常搭配使用。今天我们就来分享如何制作美味的炒虾丸鱼丸。

1.

鱼丸各适量、胡萝卜、葱、姜、蒜各适量、盐、糖、酱油、料酒适量、水淀粉适量。

2.

胡萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜丝煸炒一会。

鱼丸煸炒两分钟左右，加入适量的盐、糖、酱油、料酒调味。

加适量的水，煮开后收汁，加一点点水淀粉勾芡即可装盘。

3.

炒虾丸鱼丸时不要加太多水，以免影响口感。

煮过后，要及时装盘，否则口感会变差。

4.

可以根据个人口味添加一些蔬菜，如豆角、青椒等。

5.

经过这样一番简单的制作，美味可口的炒虾丸鱼丸就做好了，相信大家也能轻松学会。吃起来口感鲜美、营养丰富，赶快动手试一下吧！

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