红薯和面粉是很好的食材搭配,能够制作出美味可口的小吃。接下来给大家介绍几种不同的红薯面食做法,让你品尝到不同口感的美食。
1.红薯饼
准备好红薯和面粉,将红薯煮熟后捣成泥状
和面粉混合,揉成面团
拉成长条状,再分成小面团,擀成饼状
热油锅中逐个煎至两侧金黄
2.红薯丝饼
准备好红薯和面粉,将红薯切成细丝
和面粉混合,揉成面团
将红薯丝均匀撒在擀好的面团上
卷起面团,切成小段,逐个擀成饼状
热油锅中逐个煎至两侧金黄
3.红薯饺子
准备好红薯和面粉,将红薯捣成泥状
和面粉混合,揉成面团,放置15分钟
将面团擀成饺子皮,包入馅料
将饺子用沸水煮熟
4.红薯面条
准备好红薯和面粉,按2:1的比例混合
取一小块面团,擀成薄片,切成面条
在锅中煮熟,捞出加入您喜欢的配料即可
5.红薯豆腐
准备好红薯和豆腐
将红薯捣成泥状,和豆腐混合均匀
加入适量面粉,揉成面团
分成小块,擀成饼状
热锅煎至两侧金黄
6.红薯糕
准备好红薯和糯米粉
将糯米粉和水和匀,待面糊中加入红薯泥
搅拌至均匀后,把混合面糊倒在模具中
上笼用蒸锅蒸约20分钟即可
通过这几种不同的红薯面食做法,相信你已经找到属于自己的味道。快快动手试试哦!