马鲛饭的做法(马鲛饭的做法)

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马鲛饭是一道很有地方特色的美食，尤其在南方地区深受大家的欢迎。下面我将介绍如何制作这道美味可口的马鲛饭。

1.所需材料

半斤糯米，适量的马鲛鱼，适量的青笋，适量的香菇，适量的肉片，适量的葱姜蒜，适量的盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒。

2.步骤一

将糯米浸泡2-3个小时，切好青笋、香菇、马鲛鱼和肉片备用。

3.步骤二

将葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味。

4.步骤三

加入肉片，煸炒至变色。

5.步骤四

加入青笋，香菇和马鲛鱼，继续翻炒。

6.步骤五

加入糯米，混合均匀，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、生抽和料酒，一起炒匀。

7.步骤六

将炒好的材料放入电饭煲中蒸熟即可。

马鲛饭做法简单，美味可口，香味四溢，不论是平日还是节日，都会让您回味无穷。

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