荠菜馅盒子的做法大全(荠菜馅盒子的做法大全)

荠菜馅盒子是一种非常传统的中国小吃,口感香鲜,味道独特,深受人们喜爱。下面就让我们来学习一下荠菜馅盒子的具体做法吧!

1.准备材料

荠菜,五花肉,面粉,橄榄油,盐,生姜,调料。

2.制作馅料

在切好的荠菜中加入切好的五花肉和切碎的生姜,加少量盐和调料,拌匀后备用。

3.制作面团

将面粉和开水混合,用橄榄油搅拌均匀,静置一段时间后,揉成面团。

4.包盒子

将面团切成均等的小块,擀成圆形,包上馅料,收口捏紧,制作成盒子形状。

5.蒸熟盒子

将包好的盒子放入蒸锅中,蒸20-30分钟,直到熟透。

6.上菜

将蒸好的盒子放到盘子中,可以配上调料和蘸料,可以食用。

以上就是荠菜馅盒子的制作过程。只要掌握好了这些步骤,相信很快就可以做出美味的荠菜馅盒子。

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