蒸牛肉末的做法大全集(蒸牛肉末的做法大全集)

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蒸牛肉末是一道可口的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面为大家介绍一些制作蒸牛肉末的做法，供大家参考。

1.基础版蒸牛肉末的做法

将牛肉切成末状，拌入盐、料酒、生抽等调料，放入碗中，蒸20分钟即可。

2.荤素搭配版蒸牛肉末的做法

红椒末等混合，拌入盐、香油、胡椒粉等调料，蒸制时间为25分钟。

3.川味蒸牛肉末的做法

将牛肉末放入碗中，加入豆瓣酱、花椒粉、葱姜末等，蒸制时间为30分钟左右。

4.蒜蓉粉丝蒸牛肉末的做法

将牛肉末和粉丝分别用盐和油拌匀，将牛肉末铺在粉丝上，加入蒜蓉和调料，蒸制时间为20分钟。

5.椒麻蒸牛肉末的做法

将牛肉末放入碗中，加入花椒粉、辣椒粉、姜末等，拌匀后蒸制30分钟。

6.清蒸蒸牛肉末的做法

老抽等调料，蒸制时间为20分钟，上面可以撒些葱花和香菜提味。

蒸牛肉末是一道家庭美食，不同的制作方式能够满足不同人的口味，相信大家通过这些做法，一定能够制作出口感细腻、味道鲜美、健康营养的蒸牛肉末。

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